le sens de l’accueil et du partage
En vous ouvrant les portes de l’écogîte de la Boulangerie, votre hôte souhaite vous faire partager ses valeurs d’accueil, d’échange et d’écologie.
Accueil attentif et personnalisé
Un gîte accessible à tous
bienvenue chez Morgane
Votre hôte
Arrivée en Lorraine depuis plus de 30 ans, cette belle région est devenue ma région de cœur. La rencontre avec l’ancienne boulangerie de Buxières-sous-les-Côtes a permis de rendre concret un projet d’accueil touristique dont je rêvais de longues dates. Ce lieu chargé d’histoire et caractéristique du patrimoine local m’a donné l’opportunité de faire coïncider préservation de l’environnement et volonté de faire découvrir les atouts de la Meuse et plus largement de la Lorraine.
La boulangerie
Située au cœur du village, cette maison fût pendant de nombreuses années une boulangerie. Ce commerce existait dès le début des années 1900. Accolée au café et à proximité de l’église, elle participait activement à la vie sociale de Buxières. Suite à la retraite des commerçants, la boulangerie a fermé ses portes dans les années 1970, puis a été rachetée par un particulier.
De la boulangerie, il ne reste plus que la façade, le fournil complet, dont le four occupe la partie centrale de la maison, et l’âme d’une demeure où l’on aime à se retrouver.
Une rénovation dans une démarche de qualité
Cette ancienne boulangerie est aujourd’hui un gîte de qualité d’une capacité d’accueil de 6 à 10 personnes. La rénovation, que nous nous sommes attachés à réaliser avec des matériaux de qualité et biosourcés, met en valeur les éléments caractéristiques du patrimoine de la maison lorraine : son puit de lumière, ses cheminées, ses pierres à eau.
Les matériaux choisis pour la rénovation visent à offrir aux hôtes le maximum de confort, dans un environnement sain et chaleureux. Le mobilier, déniché dans des brocantes ou dans la maison avant travaux, apporte une touche vintage et solide.
Nos valeurs
En vous ouvrant les portes de l’Ecogîte de la Boulangerie, je souhaite vous faire partager mes valeurs d’accueil, d’échange et d’écologie. Ainsi, en étant présente à votre arrivée, je pourrais vous donner tous les renseignements souhaités sur les activités et services alentours, et vous conseiller tel restaurant ou tel producteur local en fonction de vos envies.
Ainsi, j’ai voulu que cette grande maison soit accessible à tous, et en particulier aux personnes à mobilité réduite et/ou en situation de handicap.
Une démarche labellisée
La démarche éco-responsable et la qualité de la rénovation ont été récompensées, à notre grande fierté, par deux labels de référence : la marque Valeurs Parc délivrée par le Parc Naturel Régional de Lorraine et le label Clé Verte, référence nationale.
Ces deux labels mettent en valeur des engagements en matière d’écogestes (préservation de l’eau, économie d’énergie, tri des déchets, usage de produits d’entretien écocertifiés), mais également le respect de la biodiversité et la mise en valeur des initiatives culturelles, pédagogiques, écologiques du territoire dans lequel l’Ecogîte de la Boulangerie est implanté.
Nos hôtes pourront ainsi retrouver de nombreuses informations et documentations sur ces sujets dans la bibliothèque du gîte.
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